В июне и июле на рынках Анапы появляются клубника, земляника, черешня, малина, шелковица, абрикосы. А в августе и сентябре – виноград, персики, груши, дыни, арбузы. Привезти домой получится далеко не все. Лучше всего дорогу переносит дыня и свежий инжир.
На рынках и в магазинах Анапы можно купить сухофрукты и орехи: инжир, курагу, изюм, чернослив. Попробуйте вяленую дыню и хурму, которая прославилась не только своими вкусовыми качествами, но и ценным составом (витамины, кислоты, микроэлементы). Хорошая вяленая хурма должна быть покрыта белым сахаристым налётом, который не стирается пальцем.
Орехи — один из популярнейших товаров, который привозят туристы из Анапы. Их здесь несметное количество: свежие очищенные и в скорлупе, жареные, солёные, в сладкой оболочке. Грецкие орехи, миндаль, фундук, арахис растут в Анапе прямо в частных дворах, поэтому недостатка в этом полезном и питательном продукте рынки не испытывают.
Домой можно привезти не только орехи в чистом виде, но и варенье из грецкого ореха, а также масло, урбеч, настойки из перегородок грецкого ореха, зелёные орехи, которые используются как в кулинарии, так и в лечебных целях.
А вы, что привозите из Анапы? Напишите об этом в комментариях внизу страницы.
